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TUhjnbcbe - 2022/12/24 19:39:00
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导语:虎年的除夕夜,不管有钱没钱,6种吉祥坚果记得摆上桌,寓意六六大顺!

时间如白驹过隙般转瞬即逝,眨眼间虎年的除夕夜马上就要来到了,这时候大街小巷都是欢歌笑语、喜气洋洋,到处都是人山人海,大包小包拎着,脸上洋溢着幸福的笑容,精心准备着各种年货。俗话说:“十里不同风,百里不同俗”,我们这里除夕夜就开始拜年,为了迎接客人,每家都会摆上不同的吉祥坚果来招待客人,虎年的除夕夜,不管有钱没钱,6种吉祥坚果记得摆上桌,寓意六六大顺!

第一种吉祥坚果:开心果--寓意开开心心

开心果又叫必思答、无名子、阿月浑子,类似白果,开裂有缝而与白果不同。说到坚果类,过年最应该吃的坚果就是开心果,开心果不但营养美味,香脆可口,而且每个果核都裂开一个小口,形态可爱,寓意也特别的好,象征着一年都笑口常开,因此虎年除夕夜,不管有钱没钱,开心果记得摆上桌,寓意一年都开开心心。

第二种吉祥坚果:蚕豆--寓意爱情甜蜜

说到蚕豆,很多人都会想起“兰花豆”,兰花豆就是由蚕豆经过炸制,外皮像兰花的花瓣一样而得名,又酥又香真的很美味。而蚕与“缠”谐音,寓意为缠绵,象征着甜蜜永久的爱情,除夕夜不管有钱没钱,蚕豆记得摆上桌,寓意相爱的人爱情甜蜜,单身的人找到幸福的另一半。

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第三种吉祥坚果:板栗--寓意顺顺利利

据司马迁《史记》记载:“燕,秦千树栗……此其人皆与千户候等”,可见板栗在我国可谓是历史悠久。板栗又叫栗子,而栗和“利”同音,所以除夕夜摆上一盘栗子有很好的寓意,表示接下来的一年都会顺顺利利,还有很多人把栗子解读为“利子”,表示对子孙后代有好处,寓意人丁兴旺发,事业顺利。

第四种吉祥坚果:腰果--寓意腰包鼓鼓

腰果又名鸡腰果,因其坚果呈肾形而得名,其口味香飘四溢,甘甜如蜜。清脆可口,为“四大干果”之一。你可别小瞧这小家伙,因其形状和腰包有些相似,因此过年吃腰果,寓意腰包鼓鼓。

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第五种吉祥坚果:核桃--寓意阖家幸福

说到核桃,想必大家都不陌生,位于四大干果之首,具有非常高的营养价值,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,当然还含有少量的亚麻酸,能给身体提供营养,有助于提高血清蛋白,因此人们又叫核桃为“养人之宝”。“核”与“阖”同音,过年吃核桃,寓意阖家幸福、安康。

第六种吉祥坚果:花生--寓意生生不息

花生又被叫做“落花生”,是富含蛋白质的干果,它含有人体所必需的八种氨基酸,精氨酸的含量要高于其它干果,内含油量高达50%,每天吃适量的花生米有很好的养生功效,而且花生是吉祥喜庆、平安幸福的象征,除夕夜摆上一盘花生,寓意落地生花,生生不息。

过年拜年,这6种吉祥坚果家中备好,那就是开心果、蚕豆、腰果、板栗、核桃、花生,接人待客有面子,营养健康寓意好,祝愿新的一年里腰包鼓鼓,身体健康,人丁兴旺,爱情甜蜜,总之一句话就是“虎年吉祥”!我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记

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