大连开海了！
当大连人在大快朵颐之时
你可曾想过外地人到我们的海鲜市场是一副什么表情？
我们办公室来了3位黑龙江的女大学生
我们给她们安排了一个特别的实习项目
逛大连海鲜市场
然后她们就这样看大连人了
……
在黑龙江最常见的海鲜也只有
扇贝、生蚝、蚬子、鱿鱼
来到大连海鲜市场一看
这都是啥呀？
我们的实习开始了
第一站来到了
大连人都熟悉的玉华市场
相信有很多人和我一样，是海鲜的忠实粉丝吧，今天见过之后才发现，原来还有那么多我不知道的种类存在，突然觉得自己这么多年都白吃了。
1鸡尾虾。（其实它的名字是基围虾，还以为它是因为有像公鸡一样的尾巴所以叫鸡尾虾呢，哈哈）不得不说，这种虾是我见过最好看的虾了，那个漂亮的尾巴一下子就吸引了我的注意力，相信这也是它名字的由来吧。这种虾市场价70元一斤，摊主说这种虾口感好，适合儿童，相信看到这么好看又好吃的虾，多数人都会选择尝试一下吧！
2鲍鱼。鲍鱼相信大家都不陌生，但是今天才看到那么多活生生的色彩斑斓的鲍鱼，长得这么好看又这么好吃，怪不得价钱也那么贵，但是今天我才知道鲍鱼的价格原来和大小有直接的关系。大的鲍鱼一般价格在/斤，/斤，而小的鲍鱼价格就在80/斤到/斤不等。
3螃蟹。螃蟹也是大家熟悉的海鲜之一，今天我们了解了河蟹和海蟹（又叫飞蟹）。河蟹一般比较小，都是绿色的，而海蟹大多是红色，价格相比之下也要贵一些，而且海蟹在卖的时候也分公母之别，公蟹吃起来口感比较鲜，母蟹口感稍微差一些，但是冬天水凉的时候母蟹会有蟹*。新鲜的螃蟹在袋子里还会一直吐出白色的沫沫来，而且螃蟹的体重较大，只有两三个就是一斤。
4海胆。海胆上面长了好多的黑刺，看起来像一个蜷起来的刺猬一样，店家告诉我们海胆可以生吃，也可以蒸鸡蛋糕吃，大的海胆价格可以卖到40/个，而且它的刺立起来的那种海胆比较新鲜，而上面出现白沫的那种就不太新鲜了，下面奉上对比图大家来感受一下。
5锥螺，其实小编也不知道这种海螺的具体名字是什么。只是大连本地的商贩说它叫“许波螺”，我也不知道字打的对不对，这个就只能说是本地文化啦。它的尖头已经被剪掉了，一般都做成麻辣的口味，热爱麻辣的朋友可以尝试一下哦。
6海虹。今天我们见到的是带毛的海虹，说实话这种海鲜真的是小编第一次见到，它长得外形有些像扇贝，但是据说野生的海虹会成片生长。海虹的做法有很多种，可以做粥，做排骨，辣炒，做汤或者水炒都可以。而且它的价格相比鲍鱼海参要便宜好多，就是比较亲民啦！
7海肠。小编身为一个外地人，第一次看见海肠，说实话，稍微有那么一点点，恩~~只可意会不可言传^_^但是吧，再多看几眼，海肠个体肥大，还是蛮可爱的嘛，我对它还是比较有好感的，就是喜欢它肉肉的样子。虽然还没有尝过它，但据说它肉味鲜美，营养价值极高，富含蛋白质和多种人体必需氨基酸，具有温补肝肾、壮阳固精的作用。海肠市场价40元/斤，因海肠个头大小价格也会有所差异，可与韭菜配以烹调，鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等，对它的味道很是期待！
8海蜇。以前总是吃海蜇丝海蜇皮之类的，今天终于看见“真身”了，激动ing，海蜇通体透明，滑滑的，嫩嫩的，小编的皮肤要是也这么水嫩就好了，羡慕呀。根据小编搜集多方资料了解到，海蜇俗称为水母，可供食用，并可入药，新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制，滤去水分后食用，海蜇加工后分为海蜇皮和海蜇头两种。海蜇市场价为15元/斤，凉拌海蜇皮，捞汁海蜇皮，海蜇汤冬瓜都是备受欢迎的佳肴。
9海参。有幸见到了正经的海参，在黑龙江市场能见到的都是那种干海参，原谅小编孤陋寡闻，不能认出海参的高贵地位，自从知道海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一后，总是觉得海参上面的小肉球很是可爱。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。葱爆海参是最高端的菜品。海参主要是肉作为菜肴原料，但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值，一般做成蛋汤的配料。
10蛏（cheng）子（这是蛏子吗？怎么看起来像“小人鲜”？编者注）。小编从没见过这种生物，第一次看到就对丰满的它很有好感，特别是听到海鲜老板说可火锅食用时，好感度倍增，其实这种海鲜在市面上很常见，也是好多家庭平时的家常菜之一，只怪小编见过世面太少，世界辣么大，好想出去看一看。
11偏腚波螺，关于这种海螺的名字可真是太“洋气”了，小编也表示闻所未闻，这种海螺个体相对于“嘎叉子”来说要大一些，而且其中的肉也比较肥，好啦，等小编尝过之后再告诉你们吧！
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