素天君自认为是个精致的人，而且是体现在方方面面的。穿衣服要穿出自己的个性，旅行要选择最舒服的方式，就算是带娃，也要带出自己的一套心得。还有很重要的一点，也是我一直坚信的：想要对自己好，首先要对自己的胃好。
一辈子很短，吃的好，喝的嗨，玩的美才是我追求的。在西安生活这么多年，吃过不少餐厅，喝过不少酒精，玩过不少好地。有惊艳，有失望，还有一些一次就不会忘。
但似乎，是在遇到这家餐厅之后，才深刻体会到“十里春风不如你”的意义。要说用心二字，??遐迩间·倾心餐厅??真的是做到了极致。
初心、匠心、用心
有什么理由不让你动心
与其说这是一家餐厅，不如说这是一处让心灵放松，让你整个人温暖的“家”。城市的喧嚣时常让人喘不过气，但只要到了这里，遐迩间就是一个渡口，摆渡你的味蕾去世界各地，摆渡你的灵*去温暖的地方休息。反正，素天君第一脚踏进这里，就开始沉迷。
很多人第一眼看到店名都会诧异。但仔细看你就会发现，遐迩间，每一个字的第一笔，都是一个点，组成了一个“心”字。而这，就代表了遐迩间的初心、匠心、和用心。他们做的这一切，就是想让你动心??。
喜欢这里的一切
发自内心由内而外
前面都说了，第一脚踏进遐迩间，我就沉迷了。是真的，完全不夸张。因为看到店里的第一眼，就知道这是一家用了心的餐厅。
整间店都是轻松的风格，每一处装修都经得起细节的推敲。餐厅的顶部全都是用小船、水母等元素做的，也许刚开始你会诧异头顶的这些钢架是什么，当你看到一条船和几只水母??时，就会发现，原来是到了??海底世界??。
▲这就是那条很喜庆的船
在海底餐厅吃饭??，这大概是很多人都喜欢且向往的。这次，不用去三亚，不用去普吉岛，在西安，你也能拥有这种神奇的经历。
▲水母造型灯
在遐迩间，你可以完完全全的放松自己。和朋友、闺蜜、兄弟，聊聊天，喝喝酒，哪怕是听听歌，也会有特别的感觉。坐在大厅能感受安静却舒服的气氛，这里放的每一首歌，都是遐迩间团队精心选出来的，每一首都适合聊天，每一首都适合休息。
如果不太喜欢人多，这里还有相对独立的卡座，几个人坐在这儿，不会拥挤，不会压抑，因为遐迩间想给你的，就是全身心的休憩。
如果你心情不好，没关系，遐迩间同样愿意陪伴你。吧台留给你，帅哥陪着你，精美的鸡尾酒，也全都是你的。
悄悄告诉你，调酒的小哥哥是个超级大帅哥，还是个俄罗斯＆哈萨克斯坦混血。很多姑娘们就是冲着他的颜值来的。当然，他调的鸡尾酒，每一种都有属于他的独特味道。
推荐一款特调鸡尾酒??
TheburningTesla(燃烧的特斯拉)
你见过哪种酒一上来就是4杯，杯杯的喝法还不一样的吗？遐迩间就有。这款燃烧的特斯拉，是混血调酒师小哥哥自己研发的，第一杯你喝到的有咖啡的苦，有酒精的烈，还有苦楚之后的甜。最后还有一杯解酒水，酒像人生，经历酸甜苦辣，才能体会到其中的真谛。
除此之外，还有众多特调鸡尾酒??都很棒，大家可以根据自己的需求来找调酒师哦！一定不会失望！当晚素天君和朋友们喝完这些鸡尾酒，真的都微醺了。不过每一种都是不一样的味道，每一种都像是在诉说着人生的每一个阶段，每一次起落。人生如酒，越喝越有。
不好好做菜的餐厅不是一个好清吧
每一道菜都是匠心
沉醉在遐迩间氛围的同时，素天君没有忘记，这是一间餐厅。他们对菜品的定位是创意菜，不吃不知道，一吃你就会发现，“匠心”二字用在他们身上，真的名副其实。
喜欢遐迩间的，不只是我，其实这次是和很多好朋友一起去的，美味是要一起分享的。吃的时候，他们忍不住赞叹，吃完之后，他们说，下次再约。而他们对遐迩间，也是给予了特别高的评价。
资深达人品鉴时刻
FM.5主播郁晨说：
太爱他们家的设计了。海底造型的天花板，船底、水母、琉璃灯等等，所有的细节都是精心揣摩。禅意的VI设计，小到字体，大到壁画，每一处都流露着精雕细琢。讲究的音乐氛围，配上不光有外形还有内容的菜品，你能吃到爽口的海螺肉，也能吃到回忆满满的排骨味道。饭后一杯莫吉托，遐迩之间，故事从这里开始……
推荐菜：心跳花椒鱼??
放眼看去，最上面铺了一层红辣椒、绿辣椒。吃第一口的时候，并不会感觉特别的辣，但真的是会上瘾的味道。接着吃下去，越吃越辣，越吃越麻，吃到心跟着砰砰跳，舌头跟着颤抖，却依然停不下来。鱼肉很鲜很嫩，也没什么刺。里面的配菜味道也都很棒。重口味的人一定要尝！一定要尝！
FM98.8主播李冰说：
#遐迩间#在这家曲江的文艺餐厅里，你可以喝到很多种的鸡尾酒，光看颜色就已经让你晕掉，很能喝的*一上来，就被他家独家调制的“特斯拉”吓住，75度的烈酒配火焰咖啡，是一种让你词穷的感受。别怕醉，有解酒。就算醉了，直接把餐厅变成你的KTV也是可以的，有个酷炫的音乐舞台可以施展你的歌唱才华。
在这家的餐厅里，可以吃到排骨，烤蛙，牛柳，五花肉，红酒冬瓜，玉米派桃仁鸡，花椒鱼等等等等…摆盘精致，口味值得尝试…这家多元化的大气餐厅刚刚开业，目前优惠多多…快过年了…找个好地儿，吃点儿好的…遐迩间。
推荐菜：勇敢的心??
这个一定要说。解酒神器。柠檬片上加咖啡豆，要一口塞进嘴里，酸味和苦味交织在一起，口感非常独特。此刻，想起刚刚喝过的酒，都会有一种别样的感觉。
FM98.8主播大雨说：
曲江的夜晚一定是最适合喝酒的地方，虽然冬天的时候有些冷，但听听歌喝喝酒吃吃饭同样惬意，这家店开在芙蓉新天地，不是酒吧不是夜店，轻松自在的环境让人更容易放松，喜欢他们家的创意菜品，摆盘精致不说，味道也充满惊喜，最喜欢他们家贴心准备的解酒菜和丰富的特调鸡尾酒。
推荐菜：红酒葡汁冬瓜??
这个上桌之后分分钟被抢光。乍一看根本猜不出来是什么做的。其实是红酒+冬瓜。做出来的造型像荔枝。味道很棒，特别爽口。酸酸甜甜的味道。姑娘们吃了美容养颜，对老人和小朋友也很好呢。
Art西安自媒体任捷说：
#遐迩之间长安一梦#遐迩间·倾音餐厅创意融合川菜，有颜值，有味道，有酒喝，有歌唱的餐厅，今晚聚会太开心，瞬间爱上了了这里会满足我的味蕾跟馋酒的嘴。
推荐菜：印第安纳烤蛙??
喜欢吃牛蛙的人可以试试这道菜，牛蛙烤的很入味，外焦里嫩。虽然是用签子穿起来，但分量很足，都是一整只蛙。吃的时候大家还在逗趣：“你的蛙儿子为什么没回家，因为被我吃了。
知名美食大V糖宝说：
又一家很有特色的餐厅开业了。个性的装修风格搭配驻唱舞台，除了吃饭，还可以让混血小哥哥亲手为你调制一杯鸡尾酒，他们家的鸡尾酒很多都是独创的，颜值担当且味道不错。创意川菜以创新性的方式融入本土风味。
而这种融合并不是单纯的将菜品组合在一起，需要厨师不仅要在食材搭配上出色，更要对当地的饮食文化有所了解，摆盘上加上艺术的渲染，真的是做到了色香味俱全。菜单也花了很多心思，分了八种。有浓郁川味色彩的菜品，也有小清新风格的融合菜，还有下酒菜和甜品，真的是想的特别周到。
推荐菜：蔬菜魔方??
样子很特别，很好看。魔方造型也很逼真。用了四种蔬菜，有白萝卜、菠菜、胡萝卜、紫薯，做成了魔方的样子。还配有专门的蘸汁，如果你觉得本身味道比较淡的话，蘸着吃也很不错。
知名美食大V虎牙妹说：
我们常常用到独具匠心来形容一件产品，这个产品的制作者就是当代之“匠”，而匠者就应该有匠心精神，恰巧我在遐迩间就看到了这种精神，虚心、细心、不断追求完美的执著心。他们会虚心接受他人意见，细心观察客人用餐的感受，不断的吸取经验来完善自己。每道菜品的诞生，都是经过无数次的比例调配、量化修改到最后的完美呈现，真的是用心去对待了。
推荐菜：孜然排骨??
排骨用的是猪身上最好的一块排骨，外焦里嫩的看起来好看，吃起来更香。撒上孜然真的超级入味。我们吃到的这一盘排骨很大块。但如果你需要，他们都可以为你改刀，切成小块，很贴心呢。
知名美食大V遇见说：
在冬季的夜晚，遇见遐迩间。屋顶的小船、水母和五彩灯，充满创意的装修，让我仿佛置身于奇妙的海底世界。轻柔的音乐，精美的摆盘，精致的菜品，周到的服务，让人瞬间爱上了这里。心跳花椒鱼、烩烩家牛柳、是鱼还是虾、蔬菜魔方，每一道菜品都感觉是美食在舌尖上跳舞。遐迩间·倾音餐厅，对你一见倾心！
推荐菜：就酱萝卜??
即使是很家常的酱萝卜，在遐迩间都做被做成了一件艺术品。酱萝卜腌的特别入味，酸酸辣辣，超级好吃也解腻。配上干冰的烟雾效果，简直酷炫到爆炸。
Art西安自媒体主理人素天君
推荐菜：遐迩·兵马俑（甜品）??
素天君作为一个十足的甜品控，一看到遐迩间的兵马俑，就忍不住再次感叹她们的用心。虽然是家创意餐厅，但他们又巧妙的将甜品和陕西最特色的兵马俑结合，巧克力口味的兵马俑，很逼真，也很独特。当遐迩遇上长安，碰撞出的火花也是很奇妙的。对了，吃之前记得拍张照片，定格这份特别的记忆。
其实素天君去的时候还在试营业，哪一家店不想早早开业招待客人呢？但他们只想把最好最好最好的一面展现给大家，所以，一直反复的改装修，一面墙做的不满意直接全拆，一个屋顶做的不好直接全换，就连一首衬乐觉得不对劲，他们的团队都要讨论很久很久......
你说，这样的一间店，谁会不想去，谁又会不心动呢。虽然只是试营业，但早已是好评满满了。