水母

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TUhjnbcbe - 2021/9/5 17:22:00

一杯酒,一首歌

一夜童话

我居然在昆明的夜里看到了水母。一朵一朵,剔透如白水晶,发出幽蓝的光。

就算是在瞬息万变的网络时代,仍有戒不掉酒吧的浪人。或许每个城市都有一扇门,让喘不过气的人们,可以躲进内心隐秘的海域。

盘龙江边一家叫“花格格”的酒吧,没有花也没有格格,倒是有成群的水母。这事是不是挺有趣的?

其实很多时候,不必纠结于名。毕竟小编作为一只猫,也是可以码字的嘛。

有人建议这里更名为“水母吧”

掌柜的一口拒绝

那得多没意思啊!

水磨石地板并不反光,有种舒适而安全的质感。灰墙壁融入黑暗,斑斓的探灯一束束扫过壁画,画里的人或动物,露出夸张或呆滞的表情。

是的,看不懂,所以这很后现代。

如果你遇到作者

那位新加坡艺术家

或许可以请教一下

但这并不妨碍人们感受它独特的气质。你还能看到一头红色的独角兽,一只双眼闪闪发亮的豹子,有着充满力量感的肌肉线条。

以及,灯光下熠熠生辉的玻璃杯。易碎而不真实的美。

楼梯隐藏在舞台的后方,窄而狭长。一步步踏上去,头顶渐渐浮现出游动的锦鲤。数到15条的时候,眼前出现了另一个世界。

怎么说呢,我觉得自己闯入了某位艺术家的阁楼。

与一楼开放的空间相比,二楼的空间独立而私密。七八个人低声交谈着什么,有人独自靠在窗边弹一曲吉他。

屏幕上居然是周润发。服务员告诉我,这里有上百张碟片可以播放。你也可以自己带碟,或是和朋友看着球赛喝一杯,开个私趴。

我在窗边看到了几只鸟儿。它们正对盘龙江,留给我一排孤独的背影。远处,城市的灯火在在闪烁,大世界里总是套着小世界。

花格格已经开了两年了。除了看水母,你还能喝到各种进口精酿啤酒。每晚3场歌手驻唱,从欧美抒情,到经典老歌《月亮代表我的心》。

一袭白衣的姑娘

缓缓唱着《后会无期》

她的声音明亮,透着些许伤感

和酒一起端上来的,还有一碟柠檬片,一碟盐。这也是地道的墨西哥啤酒喝法,柠檬片嵌入瓶口,金色的酒液流淌而出。

微苦的香气中带着淡淡的酸,却沁人心脾。你也可以先取一片柠檬沾取少许盐,放入口中嚼着。没有令人牙倒的酸,反而是独特的爽口。

如果啤酒适合分享,那么独自来的人,可以点一杯明艳如落日的招牌调酒。红石榴汁与橙汁,融入凛冽的龙舌兰酒。

花格格·玫瑰58元/杯

清澈的水果甜味

并不浓烈的酒精

想细细分辨,却怎么也抓不住

不夸张地说,这里颠覆了我对酒吧小吃的印象。全都冠以“秘制”的名号,不但有炸洋芋还有凉拌洋芋。小米辣和芫荽,足足的。

秘制炸洋芋20元/份

炸洋芋放入了芒果酱

甜辣的口感有别于街头爆款

算是独一味哦

秘制凉拌洋芋20元/份

脆而入味

类似的傣味酸辣和清爽

秘制炸鸡脚28元/份

那一层辣椒面可是精髓

直接上手啃,别客气

放眼整条街,只有这里架起了无烟电烤炉。看来老板是个不屈不挠的吃货啊,一定要让大家在不能支烧烤摊的地方吃上烧烤。

鸡翅、鸡脚、大块牛肉,刷上老板最得意的秘制酱料,一排排油光诱人。热腾腾端上桌来,嚼下去满口的香辣多汁,可比叫外卖爽多了。

悄悄透露下

花格格的老板同时开着餐厅

烧烤尤其在行

夜色渐深。歌声中,隔壁桌有人朝我们微笑。几个素不相识的人,就这么喝了一杯。

或许这就是我喜欢酒吧的原因。总有猝不及防,却又无比自然。就像在盘龙江边遇见一群水母,在艺术馆里吃一盘炸洋芋。

只需一杯酒和一首歌,就能维持一夜童话。与白天那个世界的秩序,短暂抽离。

花格格音乐酒吧

最适合:聊天喝酒听音乐,或者独自喝一杯

人均消费:元

营业时间:20:00-次日2:00

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