实验材料：海藻酸钠溶液、乳酸钙溶液、搅拌棒量杯、针管、色素
实验步骤：
（1）将色素加入到海藻酸钠溶液中
（2）用搅拌棒搅拌均匀
（3）用针管吸取有色素的海藻酸钠溶液
（4）注射到乳酸钙溶液中静置3~5分钟
（5）水晶海蜇丝制作完成
科学原理：海藻酸钠是海藻里提取的安全无害的物质，
海藻酸钠遇到乳酸钙中的钙离子会迅速进行离子交换，
凝胶果冻也是利用了近似的原理才变得好看又好吃哦。