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TUhjnbcbe - 2021/4/15 0:14:00

王坤建(闽洋海蜇品牌创始人)

对于其他人来说,

海蜇也许只是众多产品中不起眼的一个,

对于我们来说,

海蜇是大自然带给人类的珍贵礼物,

是值得持续一辈子的事业。

从一个小摊贩崛起的“海蜇王”之路

年,在福清海边长大的王坤建初中刚毕业,就跟随哥哥一起在福州卖海鲜。骑着一辆破旧的自行车,载着一筐筐海鲜,在五里亭、王庄一带沿街叫卖。可是无论王坤建怎样勤快,每天多少都会有海鲜剩下来。卖不完的海鲜,极易变质,王坤建又不愿意昧着良心卖给消费者。到底要卖什么呢?王坤建看着一桶桶海蜇,一时间福至心灵,豁然开朗。

原来捕捞上岸的海蜇需要经过食盐腌制,滤去水分,而腌制后的海蜇也因含有高盐度而具备了杀菌保鲜的功能,也就是说,即使没有冰箱,海蜇也能保存很久。王坤建思索着,要不就干脆一心一意卖海蜇吧。

想到当年郑和率领船队从闽江口下西洋,传播中国文化的传奇故事,又想到了养育自己的洋坪村,王坤建注册了“闽洋海蜇”商标,这一干,就是26年。

闽洋向餐饮提供海蜇全方位解决方案

针对餐饮行业现状三高一低的现状(员工工资高,店面租金高,运营成本高,门店利润低),闽洋推出为餐饮企业推出了标准化的凉菜、热菜、火锅系列海蜇产品,真正做到餐饮后厨操作方便、口味一致、节约时间、减少空间的明显效果。

闽洋根据客户的特定市场需求,为商超渠道、连锁酒店、餐饮品牌提供产品标准化订制服务。闽洋积极参与到「中国烹饪协会」、「福建餐饮文化促进会」的中餐文化推广活动,并与「中国餐议院」结成战略合作伙伴,为中国餐饮文化的输出贡献绵薄之力。

5月30日15:00-16:30,就在8号馆(8E46)

海蜇王现场分享会,一定记得来8号馆(8E46)

传扬中华千年饮食文化分享闽洋海蜇百亿市场

生长在海边的闽洋海蜇人,从小就懂得,大海充满财富和梦想,一个水手难以实现远航,只有很多人同舟共济,才能达到海洋的彼岸。中国野生海蜇,一个百亿朝阳行业,闽洋需要全国很多经销商合作伙伴一起努力,オ能分享巨大的财富商机。

闽洋海蜇,期待有你参与,继续引领海蜇行业标准,积极到深海海域采集海蜇,以20多年专业海蜇加工工艺,做更优质的野生海蜇食品,让国人吃上野生健康的海蜇,让闽洋海蜇跟随世界华人的步伐,做到有华人的地方,就有闽洋海蜇,这是闽洋人20多年来不变的梦想。

闽洋专注海蜇26年,先后研发了火锅、热菜类:火锅海鲜葵、海母花、海茸花、海菊翅、海雪莲。开胃凉菜类:虎斑海蜇、豹星斑、星斑纹、*金边海蜇商超类:闽洋g海蜇丝、g海蜇头等等即食海蜇和盐渍海蜇系列产品多种,包含有酸辣味、甜辣味、麻辣味、酸甜味、海鲜味、芥末味、原味等多种新式口味,非但满足了不同的味蕾需求,更是颠覆了人们对海蜇多年吃法的固有印象,率先一步将海蜇产品创新菜品如:涮火锅、芫爆、刺身、冰镇、沙拉、捞汁、羹汤、浇汁等等走到了行业前头。

〖闽洋海蜇·海蜇还是野的爽〗

深海捕捞,原生野味,

肉质鲜美,口感脆爽。

咬起来咯吱咯吱,

吃一次,令人想一世。

〖开拓创新,合作共赢〗

迄今为止,闽洋全球战略合作伙伴已多达数万家,诚挚欢迎广大水产经销商、餐饮企业、酒店机构及热爱海产品事业的朋友,一起加入我们的大家庭,携手未来,合作共赢。

需要在线下单购买闽洋海蜇,可扫码直接购买送货上门。闽洋海蜇等你哦!

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