这几天，
金塘、岱山、嵊泗等地的
艘获得海蜇专项特许捕捞资格证渔船，
忙着出海作业
为休渔期的吃货们“加餐”。
据介绍，现在正是休渔期按理是禁止海蜇捕捞的，但农业部在对伏休禁渔方案进行调整时，明确根据资源的必捕性和管理的可行性，允许个别网具在指定区域、时间进行作业。
因此，经过渔业专家“会诊”认为，海蜇是一年生水生物，在当下季节不集中捕捞，资源自动衰亡，而且所用张网如果尺寸把握得好，对其他鱼类几乎不构成危害。
于是年起，农业部允许全国7个省市在指定时间、指定区域进行海蜇捕捞。只要我市渔民经申请获得禁渔休渔期海蜇专项捕捞特许证后，可在规定的捕捞海蜇指定海域作业生产。
根据海蜇成长期，规定海蜇捕捞时间自7月15日零时起，至25日24时止。
据渔民介绍，海蜇一般都是成群浮游于海面。
捕捞海蜇，他们会用长标刺穿其伞体，然后再用网捕获。捕到船上会先用石灰、明矾进行简单浸制，再榨去其体中水分，洗净，盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。
嵊泗县金平乡的老渔民陆师傅说，他年轻时驾船一出金平港口外就能捕海蜇了，而且品质很好，加工后都是特级产品。后来资源衰退产量逐渐也少，他也改行到“岸上”做工了。
“听说去年海蜇产量很好，这几年海蜇好像又开始旺发了。”陆师傅说，舟山每年都在海上放海蜇苗子，肯定有效果。再加上这段时间又刚好是休渔，资源保护好，产量就高了。
记者了解到，一般刚捕上来未加工过的新鲜海蜇价格每公斤10元左右，加工过的海蜇头每公斤约百元，海蜇皮每公斤七八十元左右。
记者：陈斌娜
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