最近这天啊
持续高温
在马路上摔倒都有被烫伤的危险
高温还让人食欲下降
但是老话说的好
“人是铁饭是钢”
不吃饭又怎么有力气赚钱养家呢?
今天给大家推荐一道夏日开胃利器
凉拌海蜇
解救你下降的食欲!
海蜇是一种大型食用水母,早在多年前的晋代就已经开始食用。海蜇中富含人体需要的多种营养成分:它含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等病症有益,并有防治肿瘤的功效。
常吃海蜇,还可以去尘积、清肠胃,保障身体健康,海蜇皮和木耳一起拌食,润肠、美肤嫩白,口感爽脆,凉拌海蜇的时候一定要加醋,会激发海蜇的美味。
鲜海蜇食用方法:切条或者切片,不能拿水烫不能放盐,切完后用清水洗一遍然后放麻酱、葱花、香菜、糖、醋、味精、辣椒油拌匀后即可食用。切记不要过夜后食用!
旺角限时特惠
鲜海蜇0.99元/斤
还不快来解救一下你下降的食欲
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