马上到了出游的高峰时期，沿海地儿是一个不错的选择，我们海子有一句名言：“面朝大海春暖花开”在春暖花开的季节去海边当然少不掉的就是吃吃吃海鲜！今天就给大家分享一下海鲜我们应当怎么吃，带你吃遍史上最美舌尖海鲜......
海鲜1、石蜐，春来龟足又生花，古书里记载石蜐又称紫蜐，因形状似乌龟的脚故又称龟脚，《药材资料汇编》里又称观音脚。类属于铠茗荷儿科，雌和雄为一体，身子分为两段显黄褐色。石蜐喜欢吃小动物，主要分布在南海、东海、台湾一代......
食用推荐：在海边游玩最大的乐趣就是自己动手，第一步先将石蜐清洗干净，第二步将冷水煮沸，最后把石蜐放入沸水中放入佐料盐、葱姜等。待肉熟了之后摆盘，一盆石蜐一排啤酒，在温暖的春天坐在海边面朝大海，人生一大乐趣也。药用推荐：味道甘咸、平淡、无毒，《纲目》里记载石蜐可以利小便、消积、消湿热肿胀，虚弱的人把它和米酒一起煮大补。
龟足2、鲜虾，虾类拥有极高的钙物质，对于正在长身体的孩子来说味觉和营养两不误，带着孩子到海边烧烤大虾是一个即娱乐又增进感情的一种户外游玩的趣事。在网上提前购置一个谈烤架，鲜虾先用针或牙签把虾线去除，去除方法：在虾身的第三节处悄悄剪去虾线，倒入葱、蒜、姜现做黑胡椒盐等腌上半小时。待炭火烧到三成的时候穿串开烤，烤的时候时常翻动签子以免烤焦，营养价值就流失了。最喜欢的就是烤虾，小的时候父母留给儿时的记忆至今未能忘掉。
烤虾3、海蜇，俗称水母，钵水母纲。外形可爱像伞一样，乳白色软体，表面光滑，富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1产于中国南北各海中。海蜇最受各国人喜爱的做法是凉拌，一是营养价值不易流失，二是外形不易变色，色泽、味道、营养三者兼具。具体做法:将刚打捞上来的水母洗净切整齐，放入盐、醋、味精、蒜泥、香菜、香油、麻汁搅拌，一道鲜美可口的凉拌海鲜就这样完工了。但是食用海蜇时脾胃湿寒者谨慎食用，且不能与白糖同腌，切记！
海蜇带上一家人去海边吃上一顿自助海鲜，品味海的味道儿，体验大自然的清新，最后祝您玩的开心！