没有什么是
一顿食物
解决不了的
如果有，就两顿
世界上最幸福的事，
大概就是在炎热的夏季，
来上一勺清脆爽口的海蜇。
在一闪而过的秋季，
捧着一杯清茶看窗外落叶飘零。
在冬日伴着徐徐落下的白雪，
吃一顿暖暖的火锅海蜇。
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海蜇盛宴道菜式
鱼腥草海蜇拌莴笋是一道汉族药膳。
此菜具有清热解*，利湿排脓的功效。
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准备食材
准备食材：
莴笋g，鲜鱼腥草、海蜇皮各g。
酱油、蒜末、盐、姜丝、葱段、醋、香油各适量。
1、鱼腥草
2、海蜇头
3、莴笋
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鱼腥草海蜇拌莴笋做法
1、莴笋剥皮洗净，切细丝，加盐2g腌约20分钟，用手挤去水分，备用。
2、鱼腥草去*叶，洗净切段；
3、海蜇把水沥干，置一旁备用。
4、最后将莴笋、鱼腥草、海蜇和调料拌匀即可。
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药食同源
从中医功效上看莴笋味甘、苦，性凉，入胃、膀胱经，具有利五脏通经脉，清热化痰、解*利小便的功效，特别适合夏季使用。
鱼腥草味辛，性微寒，具有清热解*、消痈排脓、利尿通淋等功能，夏季心火旺盛，烦渴燥热者皆可食用。
海蜇味咸，性平，具有补心益肺，滋阴化痰，解渴醒酒的作用，也是夏季优选。
从营养学角度来看此道菜肴荤素搭配、营养丰富，夏季天炎热，此道菜肴清淡爽口，且具有清热解*、祛除心火和消除水肿的功效，适合佐餐食用，尤其适合风热感冒和水肿患者食用。
-End-
中国人过节，
对“节礼”十分讲究。
不求贵重，胜在表达心意。
作为社会人士，
尤其像端午这样重要的节日，
更是社交（礼尚）往来的关键时刻。
感谢贵人，无礼不言谢。
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