白癜风能自愈吗 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/东港，以海鲜而蜚声国内的城市，海鲜养殖技术更是国内领先。眼下，年秋季海蜇捕捞已经全面开启，场面壮观。混合养殖的方式在收获海蜇的同时，胖头鱼和对虾也组团上岸！
年9月，辽宁东港北井子镇海鲜养殖区开始了一年一度的海蜇捕捞作业。
养殖海蜇的池子称为虾圈，因为最早是用来养虾的，尽管后来逐渐发展为复合型养殖，但虾圈的称谓却一直沿袭下来。
东港的海蜇养殖方式为混养，品种一般3-5个，东方虾、缢蛏等可生活在同一池塘。
这一网，上千斤水灵灵的对虾、胖头鱼以及少许海蜇，活蹦乱跳的上岸了。
胖头鱼不吃海蜇，但吃虾，可虾游泳的速度快，它在蜕皮前胖头鱼根本抓不住它。
雀跃的胖头鱼们闪耀着让人垂涎欲滴的光芒。
立体混养方式就像让几种不同类别的海鲜住在一个宿舍里睡上下铺。
养殖区的岸边已经被密密麻麻的胖头鱼大部队占领，几乎“堆积如山”。
胖头鱼按大小被分拣，将从这里起步，离开故水去他乡，以绝美之鲜飨八方吃货。
海蜇捞上岸只是第一步，加工海蜇才是最紧张的环节。因为海蜇身体90%都是水，如果不及时处理，鲜海蜇很快就会化成一滩水。
据加工厂老板代文诗介绍，从6月到9月，每天都有3到5万斤分解过的海蜇被送到厂里。
海蜇不同部位价值不同价格也不同，因此在加工厂里海蜇会被分解成几个部分加工。
这些摊在地上的海蜇伞足有一千多张，看上去晶莹剔透，它们将被加工成海蜇皮。
来看看陈醋蛰头中的海蜇头的原型，蛰头在卤化的过程中要按周期按量撒盐撒明矾。
再过些时日，东港这些加工好的海蜇将会登陆全国各地人民的餐桌。
早在年，东港就成为中国最大的海蜇养殖基地，到年东港的海蜇养殖面积已达15万多亩，仅海蜇产量就超过8万吨，产值超4亿元。海蜇的特性造就其特殊的加工方法，东港渔家人的智慧也着实引人赞叹。
摄影：老苹果/总编：暴力熊
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