有一个奇葩福建老板,自己一分钱不花,全靠员工、房东抢着掏钱帮他开店,生怕去迟了没有送钱的机会!
不仅年赚35个亿,更是在全国开了两万家店,比麦当劳和肯德基加起来还要多!
他就是华莱士的创始人华怀庆和华怀余,他们用的是一套你看了能学会的模式!
本篇文章我们就来揭开华莱士的赚钱之谜~
1、差异化路线突围
说起华莱士,许多人都觉得:这不就是“山寨肯德基”?
正如大家所想,年,华莱士刚创办的时候,确实是照搬肯德基麦当劳,卖汉堡炸鸡可乐,还开儿童乐园,结果日营业额只有元左右,根本不赚钱!
于是华莱士迅速调整战略,那就是:停止完全照搬肯德基麦当劳,而是结合实际的本地的情况,做成差异化的肯德基:跟肯德基卖一样的产品,但是比肯德基便宜一倍还多!
因此,为了降低成本,尽可能保持售价便宜,华莱士在降低成本上下了很大心力。
首先,华莱士把视线放在了下沉市场:
在门店选址上,主动避开肯德基所在的核心商圈,而是选择租金比较低的社区和县城,门店面积上也放弃占地面积较大的儿童乐园。
在设备和装修上,由总部采购、设计、装修,通过规模收益,降低成本。
在营销上,平价定位,薄利多销,同时使用低价策略,很快就打开了自己的市场。
2、合伙人模式开店
尝到甜头的华氏兄弟,便开始尝试连锁扩张,短短时间,靠一套合伙人模式不花一分钱,开了两万家店!
起初,华氏兄弟想要照搬传统皮鞋零售的加盟模式,来完成“跑马圈地”,但很快发现,已经开的几家加盟店,不是撑不下去就是变成了自立门户,根本行不通!
苦苦寻找后,华莱士想到成本最低,稳妥还有效的方法:正是让熟悉企业的老员工组成一个个团队,分派出去到各省市独立开发市场,这个团队自己选址开店、自主经营、自负盈亏。
具体怎么做的?扒一扒华莱士的股权结构你就知道了,它的每个门店都有四个投资方:
第一个是负责开发选址的管理者,投资20%
第二个是负责内部运营的店长、城市经理,投资20%
第三个是负责区域管理的人员,投资20%左右
剩下的部分,可由总部的股东进行投资;
而所有的投资人,基本上全都是自己的员工,这样一来,员工不再是一个打工者,而是为自己谋事业的合伙人。
同时,为了提高店长的积极性,它还规定,店长拥有优先投资入股权,并且如果老店长打造了新店,那他还能再拿到新店10%的分红。
除了内部员工合伙开店之外呢,华莱士还开放了对外加盟的资格,对于一些外部资源方,先由总部进行培训。
合格后才可以持证加盟,但是仍要把5%的股份给到门店员工,自己投资占比也不能超过40%,剩下的归公司。
所有门店的管理经营,还是由华莱士做,像门店装修、品牌运作、物流配送、员工培训等等,总部全权负责。说白了,你加盟商只管投钱,坐等年底分红就行。
不仅如此,华莱士还会拉房东、供应商、装修公司等合作商入伙。
比如要开一家新店,需要50万资金,就向这些人募集,并保证收益比银行高。一旦第一次的投资得到了回报,华莱士之后再开新店,这些人就很愿意继续投资。
这套合伙制模式,一下子就解决华莱士扩张难的问题,也是这套模式,支撑华莱士走到今天2万家店。
这2万多家店,没有纯粹的加盟店,也没有纯粹的直营店,全部都是靠合伙众筹开起来的,融人、融钱、融资源,让利益相关者,有钱的出钱,有力的出力,从而实现无限裂变。
更厉害的是,这套模式不仅开店能用,新团队、分公司裂变都能以合伙模式做。
它的核心是:用最低的成本,把大家的利益捆绑在了一起,让老板不再是一个人努力,而是和一群人一起前行,让公司低风险、高速度的实现裂变扩张。
3、传统企业都能用的商业模式
那话说回来,有的老板说:我的公司没有人家体量大,有没有什么适合我们中小企业的合伙方法?
那我就给你分享一个最最经典的合伙模式,不看数字看思路,换成适合你们公司的,直接用。
1、出资比例
你可以选择两种出资方式:
第一、新店总部投资,把每个月门店30%的盈利利润拿出来,分给店长,店长不用出钱,就可以享受门店30%的盈利分红。
第二、公司和老店长共同出资,比例为70%:30%,新店长负责门店经营,享有门店30%的利润分红,剩下的由老店长和公司按照出资比例进行分红,这样老店长即使不分红,也能有收益。
2、利润分配
收回成本前,公司拿70%,员工拿30%,收回成本后,公司拿30%分红,员工拿70%分红。
3、人才培养
老店长培养出新店长,在新店享有10%的分红,这就打造了一个无极裂变的人才复制体系。
4、新店储备
每个月拿出5%的收益,作为新店的储备金,这就能够帮助新店合理规避风险。
5、退出机制
如果确实要退出,可以在退出协议中约定这三种方法:
1、约定合作期限,比如三年内不能退出,或者是当公司处于亏损状态下,谁退出谁净身出户。
2、分期退出,首次退30%,剩余70%三年内退还。如果三年内你干同行,挖公司客户和员工,剩余的钱将不再退还。
3、设置退出违约金,三年内谁退出,谁承担违约责任。
如今,你必须看清形势,那就是单凭一个人的力量,是无法做成卓越的大生意,而是要集中员工能量,集体智慧,用社会的人和钱,为社会办事情,才能挣到社会的钱。
所以老板们,一定不要只是考虑钱的问题,更重要的是学会设计的方法,钱就会源源不断的进你的腰包。
因此,那些真正顶级的企业,一定是迎合时代、满足消费者需求的企业,这才是高级的商业模式。
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